ម៉ាស៊ីនបង្កើតម្សៅរាង YQ-702
អ្វីទៅជា Dough Moulding?
ការបង្កើតម្សៅគឺជាជំហានចុងក្រោយនៃដំណាក់កាលតុបតែងមុខក្នុងការផលិតនំប៉័ងឬនំប៉័ងក្នុងល្បឿនលឿន។វាគឺជាប្រតិបត្តិការរបៀបបន្ត ដែលតែងតែទទួលបានបំណែកម្សៅពីឧបករណ៍ការពារកម្រិតមធ្យម ហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងខ្ទះ។
មុខងារនៃការធ្វើផ្សិតគឺបង្កើតដុំម្សៅ យោងទៅតាមប្រភេទនំប៉័ងដែលត្រូវបានផលិត ដើម្បីឱ្យវាសមនឹងចូលទៅក្នុងខ្ទះ។ឧបករណ៍សម្រាប់ធ្វើម្សៅអាចត្រូវបានកំណត់ដើម្បីសម្រេចបាននូវរូបរាងដែលចង់បានជាមួយនឹងចំនួនអប្បបរមានៃភាពតានតឹង និងសំពាធលើម្សៅ។
1. សន្លឹក
ចេញមកពីការបញ្ជាក់កម្រិតមធ្យម បំណែកម្សៅរាងមូលត្រូវបានសន្លឹក ឬរុញជាបណ្តើរៗតាមរយៈរមូរជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ការធ្វើផ្សិតចុងក្រោយ។បន្ទះក្តារជាធម្មតាមាន 2-3 ឈុត (ជាស៊េរី) នៃក្បាលវិលដែលស្រោបដោយ Teflon ដែលរវាងដុំម្សៅត្រូវបានបញ្ជូនទៅដើម្បីបង្រួមដុំម្សៅបន្តិចម្តងៗ។
សន្លឹកអនុវត្តកម្លាំងស្ត្រេស (សម្ពាធ) ដែលជួយបំបែកដុំម្សៅ ដើម្បីឱ្យកោសិកាខ្យល់ធំដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងកំឡុងពេលផ្ទេរផលិតផល ឬការបញ្ជាក់កម្រិតមធ្យមត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅជាដុំតូចៗ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគ្រាប់ធញ្ញជាតិដ៏ល្អនៅក្នុងផលិតផលសម្រេច។
សំណុំ Roller ត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបដែលគម្លាត / ការបោសសំអាតត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិចម្តង ៗ នៅពេលដែល dough ឆ្លងកាត់ពួកគេ។នេះគឺមានសារៈសំខាន់ដើម្បីលើកកម្ពស់ការកាត់បន្ថយកម្រាស់ម្សៅ។វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការធ្វើឱ្យដុំម្សៅរាបស្មើក្នុងជំហានតែមួយដោយមិនបណ្តាលឱ្យខូចខាតដែលមិនអាចជួសជុលបានចំពោះរចនាសម្ព័ន្ធ gluten និងកោសិកាឧស្ម័ន។
បន្ទាប់ពីឆ្លងកាត់ rollers ខាងលើ ដុំ dough កាន់តែស្តើង ធំជាង និងរាងពងក្រពើ។ម្សៅដែលមានរាងសំប៉ែតចេញពីរមូរខាងក្រោមរួចរាល់ដើម្បីឆ្លងកាត់នៅក្រោមខ្សែសង្វាក់ curling ។
2. Moulder ចុងក្រោយ
ដុំម្សៅស្តើង និងសំប៉ែតដែលយកចេញពីក្តារបន្ទះត្រូវបានផ្សិត ឬបង្កើតជាស៊ីឡាំងតឹង ឯកសណ្ឋាននៃរូបរាង និងប្រវែងត្រឹមត្រូវ។
មេដែកចុងក្រោយគឺ ជាឧបករណ៍បញ្ជូនទម្រង់ដែលត្រូវបានបំពាក់ដោយផ្នែក 3 ដែលកំណត់វិមាត្រចុងក្រោយរបស់ផលិតផល។
ខ្សែសង្វាក់កោង
នៅពេលដែលដុំម្សៅចេញពីរមូរក្បាលខាងក្រោម វាមានទំនាក់ទំនងជាមួយខ្សែសង្វាក់ curling ។នេះបណ្តាលឱ្យគែមនាំមុខយឺត ហើយចាប់ផ្តើម curling នៅលើខ្លួនវាវិញ។ទំងន់នៃខ្សែសង្វាក់ curling ចាប់ផ្តើម curling នៃ dough នេះ។ប្រវែងរបស់វាអាចត្រូវបានកែតម្រូវតាមតម្រូវការ។
នៅពេលដែលដុំម្សៅចេញពីខ្សែសង្វាក់ curling វាត្រូវបានរមៀលឡើងទាំងស្រុង។
លក្ខណៈពិសេសផលិតផល
1. តួម៉ាស៊ីនត្រូវបានផលិតពីដែកអ៊ីណុក។ ប្រើជាចម្បងសម្រាប់ទម្រង់នំប៉័ង និងរក្សាបន្ទះនំប៉័ងឱ្យបានល្អeសមស្របសម្រាប់ការចុចរហ័សទៅនឹងនំបុ័ង (toast, baguette បារាំង, នំបុ័ងអឺរ៉ូ) ល, និងមិនរាប់បញ្ចូលពពុះខ្យល់, ម្សៅនៅក្នុង tensile ល្អ, មានប្រសិទ្ធិភាពសំណើមល្អបន្ទាប់ពី molding ។
2. ងាយស្រួលក្នុងការដំណើរការ វាអាចផ្សិតនំប៉័ងក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា ហើយវាអាចផ្លាស់ប្តូរអង្គការនំប៉័ង ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពល្អ។
3. conveyor ត្រូវបានផលិតនៅក្នុងរោមចៀមនាំចូលសុទ្ធ, មិនប្រឡាក់ដោយផេះ, មិន depilated, ផ្លាស់ទីលឿន, សំលេងរំខានទាប។
ការបញ្ជាក់
| លេខម៉ូដែល។ | YQ-702 |
| ថាមពល | 750 វ៉ |
| វ៉ុល / ប្រេកង់ | 380v / 220v-50Hz |
| ទំងន់នៃគ្រាប់ Dough | 20 ក្រាម - 600 ក្រាម។ |
| សមត្ថភាពផលិត | 6000pcs / ម៉ោង។ |
| មាត្រដ្ឋាន៖ | ១២៤x៨១x១៣២ ស |
| GW/NW៖ | 550/530 គីឡូក្រាម |
ទីតាំងចូលជាប់គ្នា របារមគ្គុទ្ទេសក៍ចំហៀងធ្វើឱ្យប្រាកដថា dough ចូលទៅក្នុងទីតាំងត្រឹមត្រូវ។
ជំហានដំបូងនៃការបង្កើត
សាកសមសម្រាប់នំបុ័ងអាំង និងការ៉េម។ល។
